RECETA DE ARROZ CON LONGANIZA Y QUESO CLAVADO.
RECETA DE ARROZ CON LONGANIZA Y QUESO CLAVADO.
La longaniza es un plato muy elegante y delicioso ,es uno de las recetas mas apetecidas por las personas ya que es muy aliñada y contiene mucho sabor casero,es apropiado para reuniones familiares o amistades .La longaniza tiene una pequeña relación con el chorizo paro el sabor es diferente,para preparar este receta necesitamos lo siguiente.
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS.
1.CUCHARADA DE SALSA PARA CARNES.
1.LIBRA DE ARROZ.
2.RAMAS DE CEBOLLA LARGA.
1.ZANAHORIA.
5.DIENTES DE AJOS.
1.LIBRA DE LONGANIZA.
1.PIMENTÓN.
1LIBRA DE HABICHUELA.
1..CEBOLLA GRANDE MORADA.
7.CUCHARADAS DE ACEITE.
SAL Y AGUA CANTIDAD NECESARIA.
queso duro,queso costeño.
Arroz crudo.
PREPARACIÓN.
En una sartén grande colocamos el aceite,las verduras picadas,color ,la zanahoria rallada,se deja sofreír un poco ,se le agrega la cucharada de salsa para carne,la mitad de la longaniza partida en pedazos grandes para que no se desvarate.Luego echamos el arroz previamente lavado y movemos,seguida mente colocamos el agua cantidad necesaria ,sal y color al gusto.
Cuando ya este el arroz medio cocido con un poco de agua hirviendo y secando agregamos los otros pedazos de longaniza,el queso y colocamos en bajo hasta que cocine total mente
Lo volteamos y servimos bien caliente.
Esta receta la puedes acompañar con una limonada bien fría que la disfruten.
RECETA DE ARROZ CON LONGANIZA Y QUESO CLAVADO.
La longaniza es un plato muy elegante y delicioso ,es uno de las recetas mas apetecidas por las personas ya que es muy aliñada y contiene mucho sabor casero,es apropiado para reuniones familiares o amistades .La longaniza tiene una pequeña relación con el chorizo paro el sabor es diferente,para preparar este receta necesitamos lo siguiente.
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS.
1.CUCHARADA DE SALSA PARA CARNES.
1.LIBRA DE ARROZ.
2.RAMAS DE CEBOLLA LARGA.
1.ZANAHORIA.
5.DIENTES DE AJOS.
1.LIBRA DE LONGANIZA.
1.PIMENTÓN.
1LIBRA DE HABICHUELA.
1..CEBOLLA GRANDE MORADA.
7.CUCHARADAS DE ACEITE.
SAL Y AGUA CANTIDAD NECESARIA.
queso duro,queso costeño.
Arroz crudo.
PREPARACIÓN.
En una sartén grande colocamos el aceite,las verduras picadas,color ,la zanahoria rallada,se deja sofreír un poco ,se le agrega la cucharada de salsa para carne,la mitad de la longaniza partida en pedazos grandes para que no se desvarate.Luego echamos el arroz previamente lavado y movemos,seguida mente colocamos el agua cantidad necesaria ,sal y color al gusto.
Cuando ya este el arroz medio cocido con un poco de agua hirviendo y secando agregamos los otros pedazos de longaniza,el queso y colocamos en bajo hasta que cocine total mente
Lo volteamos y servimos bien caliente.
Esta receta la puedes acompañar con una limonada bien fría que la disfruten.
