RECETA DE GUAYABA.
RECETA DE DULCE DE GUAYABA..
INGREDIENTES PARA 10 PERSONAS.
1.Docena de guayaba madura.
2.libra de azúcar .
6.astillas de azúcar.
agua al gusta,una pisca de sal.
PREPARACIÓN.
.El dulce de guayaba es delicioso ,como todo dulce pero este en especial tiene un olor y sabor espectacular.
para este dulce se necesita una olla mediana ,se parten las guayabas y se agrega agua poca ,solo tres pocillos de agua y la s astillas de canela,dejamos cocinar por espacio de 1 hora ,cuando ya este todo cocido de deja reposar y se licua en el agua que tiene ,se cuela y se coloca al fuego nuevamente hasta que quede una mezcla mercochuda y suave.
se puede acompañar con galletas saladas,o tostadas.
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Esta receta de dulce de guayaba es muy buena ,espero que la disifruten con sus hijos y familiares.
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