RECETA DE TORTA DE HUEVO CON ESPINACAS .

   RECETA DE  TORTA DE  HUEVO CON ESPINACAS.

       

  RECETA DE TORTA DE  HUEVO CON ESPINACAS.

INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS.

-MEDIA LIBRA DE ESPINACAS FRESCAS,

-8 HUEVOS,

-2.CEBOLLAS MORADAS

1-.TOMATE MADURO.

SAL AL GUSTO.

3.CUCHARADAS DE ACEITE.

PREPARACIÓN.

Colocar  una sartén  en   fuego medio agregar aceite,cebollas y tomates picados,se echan hasta  que sofrían,luego se agrega un poco de agua ,sal  y ,las espinacas previamente lavadas,revolvemos,cuando ya estén suaves las verduras se agregan los huevos ,se mueve todo hasta formar una torta de huevo compacta




Esta torta es deliciosa ,además es muy nutritiva para todos los integrantes de la familia.
Espero que se deleiten al probarla ,la pueden acompañar con lo que deceen.