Arroz clavado con fideos
Arroz clavado con fideos .
Ingredientes,para cinco personas.
Arroz una libra,queso una libra,aceite siete cucharadas,sal media cucharada,cuatro onzas de fideo,una cebolla mediana.
preparacion..
Se coloca una sarten a la estufa con aceite a calentar con la cebolla partida en cubitos,luego se añade una el fideo para que sofria,se continua añadiendo el arroz previamente lavado y se revuelve todo ,se baja la temperatura para que no se queme.
Luego agregamos el agua,la sal,dejamos secar,final mente colocamos el queso en pedazos clavados.
esta receta de arroz clavado se sirve caliente acompañada de una limonada bien fria.,el arroz clavado con fideos es muy deliciosa ya que el queso se esparce y su presentación es exquisita,espero que les halla gustado.
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