Receta de consome de pescado de mar fresco.

Receta de consomé de pescado de mar fresco.

Ingredientes para 10 personas.

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2.libras de pescado fresco .

1.libra de yuca.

1.libra de papa.

2.cebollas moradas medianas.,dos ramas de cebolla larga.

medio pimentón.

2.limones.

media onza de cilantro o 6 ramitas.

color,sal.

5 dientes de ajo.

2.litros de agua.1

1.cucharada de salsa negra.

preparación.

llavar muy bien el pescado,colocarle todos los aliños,el color,ajo,,limón,cebolla larga   pimentón,,cebolla morada todo bien picado,dejar que se mezclen los sabores en e lfogón termino medio Cuando ya todo este Zasonado agregar la salsa negra y mover,luego echamos el agua,plátano,yuca en pedazos .

                                                                  

                                                                                                  

Esta  receta de consome de pescado de mar fresco tiene muchas vitaminas esenciales como el fosforo y  es delicioso en nuestra dieta alimenticia ,la receta de consome de pescado de mar con coco  es muy recomendada  para las personas con problemas de desnutricion.